食谱

生蚝'Boys

凉拌卷心菜让这款经典的三明治更加酥脆
33评级
67%的人会再次制造
最佳牡蛎Po'boy三明治食谱
照片:射线Kachatorian

在她的成长过程中,她经历了无数的公路旅行,从一个海岸搬到另一个海岸共13次,你可以打赌,女演员Jazz Smollet和她的家人多年来已经学会了相当多的地方食谱。他们终于在他们的新烹饪书里分享了这些万博manbetx官网录家庭餐桌:游牧生活的食谱和瞬间包括这款现已成为家庭主食的脆皮牡蛎po'boy三明治。

我们知道你会说什么——最正宗的po'boys三明治上面放的是生菜丝而不是凉拌卷心菜,但正如斯莫莱特指出的,这只是给了你一个理由,可以尝试两种三明治。

使我们的脆皮虾阿宝'boy当你在学习的时候新奥尔良另一个著名的三明治

生蚝'boys

家人表作者:Jazz Smollett- warwell, Jurnee Smollett- bell, Jake Smollett, Jussie Smollett。版权所有©2018 Smollett Collective。重印由威廉莫罗的许可,哈珀柯林斯出版社的印记。

产量:6份

准备时间:25分钟

万博manbetx官网录烹饪时间:20分钟

总时间:45分钟

成分

凉拌卷心菜:

⅓杯蛋黄酱

一汤匙蒸馏白醋

2汤匙新鲜柠檬汁

6杯袋装胡萝卜和卷心菜混合物

牡蛎:

36只大牡蛎(约7只6盎司的罐子)

四分之三杯黄色玉米粉

3 / 4杯未经漂白的通用面粉

一茶匙海盐,洒更多狗万官网是多少

一茶匙蒜粒

一茶匙干牛至

1茶匙干罗勒

1茶匙红辣椒

半茶匙干百里香

半茶匙洋葱粒

半茶匙白胡椒粉

半茶匙干芥末

2个鸡蛋,殴打manbet万搏赞助欧洲杯

植物油,煎炸用的

组装:

6法国面包或bolillo三明治卷

蛋黄酱

番茄酱

方向

1.把蛋黄酱,醋和柠檬汁在一个大碗里搅拌。加入胡萝卜和卷心菜拌匀,搅拌均匀。盖上锅盖,冷藏。

2.在盘子里铺上纸巾,冲洗牡蛎,让它们在盘子里沥干水分。

3.将玉米粉,面粉,盐,大蒜粉,牛至,罗勒,辣椒粉,百里香,洋葱粉,白胡椒粉和干芥末放在一个大碗里。在一个中等大小的碗里搅拌鸡蛋。把牡蛎放到鸡蛋混合物中,让多余的部分滴下来,然后把它们放在干混合物中,一次一个。备用。

4.在另一个盘子里放上纸巾,放在一边。在manbet万搏赞助欧洲杯一个大的铸铁煎锅或厚底煎锅里用高温加热油,直到非常热。(在油里撒一点干香料混合物,如果它嘶嘶作响,油就好了。)分批煎,以免煎得太满,每边煎约2分钟,直到煎至金黄色。将生蚝移至有衬里的盘子中。趁热,撒上盐。

5.预热烤箱manbet万搏赞助欧洲杯至375华氏度。

6.把面包卷切开,放入烤箱加热3分钟。在面包的两边涂上蛋黄酱和番茄酱。在每个三明治的底部放6个牡蛎,上面放凉拌卷心菜。盖上三明治,立即上桌!

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