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饮料

打开一瓶香槟的诀窍

一切都在扭曲中
NTK:开香槟最简单的方法
图片:Lizzie Munro/Tasting Table

不要成为那种人在新年晚会弹出一个一瓶香槟在某人的脸。我们都支持自由流动香槟但我们也想从两只眼睛里看到新年的到来。以下是正确的打开瓶子的方法,避免在派对上捣乱:

相关的香槟长笛其实不是最好的起泡酒杯

①拆下铝箔纸。有些需要拧一下就能滑下来,有些则需要一点刀工。

②解开铁丝笼然后从瓶子里拿出来。

拧瓶子,不要拧软木塞。瓶子里的压力会开始把软木塞推出来。

把你的另一只手或毛巾盖在软木塞上,以防止它砰的一声喷出。

把手放好防止软木塞飞起来。

观看完整的演示视频。这很容易,你会开始在每个派对上自愿提供开瓶服务。另外,这也是确保你得到第一次倒.干杯!

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