“原创”是什么意思?有些人可能会说,现在它没有任何意义,所有东西都是其他东西的重复。在品酒桌这里,我们不同意这一点——尤其是在餐饮业:我们认为仍有创造力、创新和深思熟虑有待发掘——如果你做的是对你来说独一无二的事情,那就是原创。manbet万搏赞助欧洲杯这就是为什么我们将这9位正在崛起的厨师,餐厅老板和时尚达人称为我们的新一代。每年都可以看到一个新的“班级”。阅读更多狗万官网是多少。
Kachka,俄勒冈州的波特兰
降落伞,伊利诺斯州的芝加哥
Contra & Wildair,纽约,纽约
Leon's, Saint Alban &即将开业的小杰克酒馆,查尔斯顿,南卡罗莱纳
德克萨斯州休斯顿的公共服务部门
马卡普拉,洛杉矶,加州
这是我们拍摄的新吸血鬼始祖
让我们来认识一下2015届毕业生
10月初,品酒桌的新创始人们聚集在纽约,拍摄了两天的视频和照片——当然,还有祝酒。
厨师费边·冯·豪斯克和耶利米·斯通带我们走进他们纽约新开的餐厅兼酒吧,Wildair向我们展示他们是如何组成这座城市中最美丽的一些盘子的。
贾斯汀凡来自休斯顿的公共服务他是雪利酒的狂热信徒吗三个酝酿在布鲁克林,他建立了一个雪利酒小屋来传播西班牙强化葡萄酒的福音。
厨师莎拉·克莱默和莎拉·海曼森洛杉矶的年代Madcapra获得最佳摄影奖。他们还来我们的试验厨房做了一些我们吃过的最油腻、最薄的面包。manbet万搏赞助欧洲杯
餐馆老板布鲁克斯那个宿舍叫赖茨在查尔斯顿,SC为他即将开业的餐厅,带我们去纽约的一些经典汉堡店做了一个晚上的研究,小杰克的酒馆。
在这里,厨师邦妮莫拉莱斯的Kachka她的丈夫伊斯雷尔(Israel)也来了,他经营着这家餐厅的前厅。她在纽约的俄罗斯茶室来回踱步,然后给我们做了我们尝过的最好的罗宋汤。
夫妻团队约翰尼·克拉克和贝弗利·金芝加哥降落伞来到我们的测试厨房准备他们的招牌菜香酥鸡皮花椰菜并讨论如何在中西部供应韩裔美国人的食物。
把这个发给你的朋友吧!
我们应该把这个寄给谁?提供最多2个朋友的信息:
谢谢你报名。我们给你发了一封验证邮件。请确认开始接收我们的通讯和使用您的帐户。